通訊： 斬獲巴拿馬100周年國際金獎(jiǎng)的內(nèi)蒙古白酒

　　中新網(wǎng)內(nèi)蒙古新聞4月18日電   題： 斬獲巴拿馬100周年國際金獎(jiǎng)的內(nèi)蒙古白酒

　　中新網(wǎng)記者  李愛平

　　若有人提起，一款酒曾獲得過巴拿馬100周年國際金獎(jiǎng)，許多人很難想到這會(huì)與內(nèi)蒙古有什么關(guān)系。

　　然而，這一切卻是真實(shí)地發(fā)生在鄂爾多斯伊金霍洛旗。

　　仲春時(shí)分，驅(qū)車行駛在鄂爾多斯高原一美麗幽靜處，飄香白酒正在這里釀造。

　　“80后”的吳艷是這里的員工，她指著身旁的車間說，這里給予了我愛情、家庭、孩子，讓我深切地感受到這里企業(yè)文化與眾不同。

　　吳艷和老公都是外地人，她說，畢業(yè)后就在這里上班，深切感受到了企業(yè)精益求精的作風(fēng)，以及對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品執(zhí)著追求的非凡理念。

　　吳艷所說的上述，其實(shí)也是位于鄂爾多斯伊金霍洛旗烏蘭純糧酒廠在過去10多年發(fā)展中亮點(diǎn)所在。

　　事實(shí)正是如此，有著千年酒文化的中國鄂爾多斯，該酒廠可謂一出生即風(fēng)華正茂。

　　吳艷告訴記者，該酒廠2008年11月份建成投產(chǎn)。廠區(qū)占地面積600余畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)清香型白酒800噸、有機(jī)葡萄酒75千升。現(xiàn)有從業(yè)人員120余人，有國家、自治區(qū)級(jí)白酒評(píng)委、國家級(jí)白酒品酒師、葡萄酒品酒師等25名專業(yè)技術(shù)人員。

　　值得提及的是，該酒廠于成立3年后的2011年先后通過了ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP食品安全體系認(rèn)證。

　　2015年12月，在美國舉辦的巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì)，該酒廠一款酒榮獲“巴拿馬100周年國際金獎(jiǎng)”。2016年1月榮獲“內(nèi)蒙古名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。

　　不僅如此，該酒廠生產(chǎn)的葡萄酒在2020年7月舉辦的第十一屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽上榮獲“消費(fèi)金獎(jiǎng)”一枚、“質(zhì)量銀獎(jiǎng)”三枚。

　　該酒廠相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前該酒廠生產(chǎn)的白酒，已牢牢占據(jù)了鄂爾多斯市場(chǎng)， 產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地，特別是深受京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角等地消費(fèi)者的喜愛和信賴。

　　據(jù)介紹，該酒廠在建設(shè)之初就將白酒工藝定位純糧天然制曲、紫砂地缸固態(tài)發(fā)酵、紫砂陶壇自然陳化老熟的中國傳統(tǒng)工藝，也是對(duì)中國幾千年釀酒文化忠實(shí)的傳承，讓廣大消費(fèi)者品味到傳統(tǒng)純正、具有“清香純正、綿甜醇和、自然諧調(diào)、余味爽凈”等獨(dú)特風(fēng)格的純糧酒。

　　榮譽(yù)背后的這款白酒，還需要做什么？

　　4月18日鄂爾多斯市烏蘭集團(tuán)純糧酒廠開展了一次別開生面的黨史學(xué)習(xí)教育暨品牌質(zhì)量研討會(huì)活動(dòng)�；顒�(dòng)邀請(qǐng)來自呼和浩特市、包頭市和鄂爾多斯市的專家學(xué)者、文化名人及多家新聞媒體及各直營(yíng)店負(fù)責(zé)人參加了活動(dòng)。

　　當(dāng)?shù)匚幕�界名人蘇懷亮認(rèn)為，該款白酒應(yīng)該大力加強(qiáng)酒文化的打造，讓巴拿馬100周年國際金獎(jiǎng)熠熠生輝。

　　“產(chǎn)品即人品、商道即人道”， 該酒廠負(fù)責(zé)人說，未來將按此理念讓巴拿馬100周年國際金獎(jiǎng)的殊榮，再續(xù)輝煌。(完)