中新網(wǎng)內(nèi)蒙古新聞9月18日電(李愛平 侯顯峰)當(dāng)早晨的第一縷陽光照進羊棚時,陳鎖金已經(jīng)給一個圈舍的近300只羊送完“早餐”了。見到陳鎖金,早上七點半剛過,他正在給存欄的4000只育肥羊喂“早餐”。陳鎖金說,每天早上5點就起來喂羊,兩個人干3個小時才能完成。
陳鎖金是奈曼旗黃花塔拉蘇木東界哈日麻臺嘎查的一個養(yǎng)羊大戶,主營育肥羊。在一片綠樹環(huán)抱的農(nóng)家院里,高大寬敞的棚舍下,被分隔成若干群的羊一欄欄排向遠(yuǎn)處。羊兒們有的在閑適地休息,有的在悠閑地吃草,時而“交頭接耳”,時而相互“示好”,一只只干凈整潔。這里就是陳鎖金和張海福合作的養(yǎng)殖場,能容納5000只羊。
養(yǎng)羊是東界哈日麻臺嘎查祖祖輩輩傳承下來的“習(xí)俗”。近年來,該嘎查“老瓶裝新酒”,在合作社的帶動下,初步形成了集選育、良繁、養(yǎng)殖、屠宰、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,走出了一條“發(fā)羊財”的鄉(xiāng)村振興路。
2016年,村民張海福成立了奈曼旗蒙峰養(yǎng)殖專業(yè)合作社,先后吸納合作社成員98戶,帶動和輻射周邊地區(qū)四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)144戶農(nóng)牧戶。
陳鎖金就是本村18戶合作社成員之一。就在一天前,陳鎖金出欄了130只羊,銷售收入13萬多元。“一只利潤在100元左右吧。”陳鎖金說。
喂完羊,陳鎖金還要趕到30公里外合作社成立的屠宰廠工作。
為進一步延伸產(chǎn)品價值,打響特色品牌,2020年,養(yǎng)殖合作社又建立了一個屠宰合作社,入股社員66戶,通過線上網(wǎng)絡(luò)銷售、線下進餐飲、商超等新型銷售模式,不斷擴大市場占有率,大大提高了發(fā)展畜養(yǎng)羊業(yè)的動力和信心。
“屠宰銷售每天大約200只左右,其中,2/3是線下訂單,剩下的每天線上銷售。”陳鎖金說!熬上直播銷售也是剛做不久,經(jīng)驗不是太足。”陳鎖金坦言,“現(xiàn)在線上是直接賣肉,利潤很小,想法是先把直播做起來,再豐富羊肉產(chǎn)品。”
陳鎖金的養(yǎng)殖場每年要出欄1.35萬只育肥羊,而合作社每年的出欄量要達(dá)到12萬只以上。
“從3月份到10月前,每進來一批都要先剪毛,而且要剪多次!标愭i金指著一個棚舍里一群正在剪羊毛的人介紹。
在東界哈麻臺嘎查,合作社帶起來的不止是養(yǎng)殖和屠宰,還有這條鏈上的剪羊毛隊伍和裝卸草料的工人。全村3支剪毛隊伍共17人,但忙時仍顯得人手不夠。
村民白胡玲就是剪羊毛隊伍中的一員,她還有個特別的身份——村兩委委員。除了工作時間,閑暇時,她就會拿起剪子加入到剪羊毛隊伍中,一年下來,能掙6萬元左右。
常年近4萬只的羊存欄量使飼草供應(yīng)成為一項必保的工作,為此,合作社統(tǒng)一訂購飼草料,供應(yīng)養(yǎng)殖戶。和白胡玲工作不同,村民梁布和格什格干的是飼草裝卸工,他和同村的其他4位村民成為合作社長期雇傭的工人之一,每人年收入都在5萬元以上。
村里的合作社不但幫助養(yǎng)殖戶賣羊,也收羊。為便于村民買賣活羊,合作社還在村邊建了收購點,每天都有收進賣出,一群群個頭均等的羊被分裝在不同棚舍。
“在這個村,買、賣都不愁,夠30斤就可以拿來賣,只要你養(yǎng)就行!”村里的報賬員白玉坤也養(yǎng)了120多只羊,一年凈收入3萬多元。白玉坤說,但凡日子過得好的,家里大都養(yǎng)羊。全村128戶有70多戶養(yǎng)羊,養(yǎng)羊200只以上的戶達(dá)到了18戶。村民的生活水平得到改善,羊是功不可沒的。
羊糞是個寶,是改善土壤、防止耕地板結(jié)的天然有機肥。白玉坤介紹,這個村有個不成文的規(guī)定,羊糞不準(zhǔn)外運,必須村里就地消化。“這莊稼長得多好,地里都上了羊糞!卑子窭ぶ钢召忺c旁長勢正旺的玉米田說。(完)