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中乳協(xié)年會來了,伊利“創(chuàng)新狂奔”領航美好生活

2022年11月29日 15:56   來源: 中新網(wǎng)內(nèi)蒙古新聞

  中新網(wǎng)內(nèi)蒙古新聞11月29日電(王佳)11月29日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十八次年會開幕式召開。政府領導、國際乳業(yè)組織負責人、企業(yè)界代表以及專家等共同交流乳業(yè)科技創(chuàng)新實踐,進一步賦能我國乳業(yè)高質量發(fā)展。

  會上,伊利不僅獲頒“中國乳業(yè)高質量發(fā)展企業(yè)獎”,同時憑借強大創(chuàng)新實力斬獲包括行業(yè)最高創(chuàng)新獎項“技術進步獎特等獎”“技術發(fā)明獎特等獎”等在內(nèi)的15項大獎。

  作為國內(nèi)乃至亞洲首家營收超千億的乳企,作為開創(chuàng)乳業(yè)“一超多強”格局的乳企,伊利如何推進“創(chuàng)新戰(zhàn)略”?多年創(chuàng)新如何引領乳業(yè)發(fā)展?為消費者帶來哪些創(chuàng)新產(chǎn)品?伊利集團執(zhí)行總裁劉春喜分享了創(chuàng)新經(jīng)驗。

  作為乳業(yè)龍頭,伊利在創(chuàng)新伊始就展現(xiàn)出超前的全局意識。多年來,伊利緊緊圍繞國際乳業(yè)研發(fā)的重點領域,整合海內(nèi)外研發(fā)資源,構建了一張涵蓋全球領先研發(fā)機構的全球創(chuàng)新網(wǎng)絡,積極打造乳業(yè)開放創(chuàng)新生態(tài),賦能中國乳業(yè)騰飛。

  在歐洲創(chuàng)新中心,伊利攜手歐洲生命科學領域的頂尖學府——荷蘭瓦赫寧根大學等高校、科研機構開展食品領域最新前沿科技的全方位探索。在大洋洲創(chuàng)新中心,伊利聯(lián)合南半球著名的農(nóng)業(yè)和食品專業(yè)大學——新西蘭林肯大學開展乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈技術創(chuàng)新研究。在上海創(chuàng)新中心,伊利持續(xù)開展益生菌研究、PET產(chǎn)品開發(fā)等創(chuàng)新工作,探索乳業(yè)更高科研水平。在中國乳都呼和浩特,伊利打造世界乳業(yè)硅谷——伊利現(xiàn)代智慧健康谷,為中國奶業(yè)振興注入強勁動能。

  迄今為止,伊利的全球創(chuàng)新網(wǎng)絡基本完成,在亞洲、歐洲、大洋洲等地擁有15家創(chuàng)新中心,積極加入國內(nèi)外乳業(yè)重大科研項目。其中,伊利承擔國家、自治區(qū)重大科技專項和各類科技計劃項目30多項,攜手全產(chǎn)業(yè)鏈伙伴共建“產(chǎn)學研用”創(chuàng)新生態(tài),展現(xiàn)出龍頭企業(yè)的創(chuàng)新?lián)敗?/p>

  突破,成就中國專利

  作為乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展先行者,伊利投身母乳研究20余年,建成中國企業(yè)首個“母乳成分研究數(shù)據(jù)庫”,獲得5項核心國家專利和中外14項專利授權認證,成功將最新成果應用到伊利金領冠系列產(chǎn)品中,讓更多寶寶喝上中國專利配方奶粉。

  此外,在食品工藝方面,伊利通過超濾技術創(chuàng)新推出“1瓶牛奶2倍營養(yǎng)”的金典超濾,滿足更高營養(yǎng)需求。在綠色低碳方面,伊利創(chuàng)新推出金典首款無印刷、無油墨包裝,采用綠色包材助力森林生態(tài)系統(tǒng)保護,探索綠色可持續(xù)發(fā)展路徑。在健康產(chǎn)品品類創(chuàng)新方面,伊利持續(xù)探索自主知識產(chǎn)權的核心益生菌專利技術,歷時10年研發(fā)出有助于消化道健康、提升免疫力及預防骨質疏松的乳雙歧桿菌BL-99,并應用到益消酸奶、QQ星兒童酸奶、大果粒酸奶等系列產(chǎn)品中。

  滴水穿石非一日之功,正是基于長年累月的創(chuàng)新探索,伊利才能不斷實現(xiàn)從“國外進口菌種”到“中國專利好菌”的轉變,才能將“國家科學技術進步獎二等獎”“中國乳制品工業(yè)協(xié)會科學技術獎”“最佳嬰幼兒營養(yǎng)乳制品”等國內(nèi)外多項創(chuàng)新大獎收入囊中,不斷為乳業(yè)高質量發(fā)展樹立“新標桿”,為消費者提供更多健康產(chǎn)品,助力全人類健康發(fā)展。(完)


編輯:張林虎
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