鄂托克前旗：演奏“椒”響曲 唱響“富民”歌

　　中新網(wǎng)內(nèi)蒙古新聞9月20日電(張榮)秋收時(shí)節(jié)，鄂托克前旗2萬多畝辣椒喜獲豐收，“紅”遍市場，富民產(chǎn)業(yè)再次“椒”出優(yōu)異“答卷”。

　　當(dāng)前，辣椒產(chǎn)業(yè)成為鄂托克前旗鄉(xiāng)村振興特色支柱產(chǎn)業(yè)，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧戶發(fā)家致富。2024年預(yù)計(jì)生產(chǎn)鮮椒10萬余噸，辣椒交易額超3億多元。

　　土地還是那片土地，緣何鄂托克前旗辣椒，能走出“辣椒星火”到鄉(xiāng)村振興下的燎原之勢，縱觀近年來辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程，這些變化可詮釋鄂托克前旗辣椒緣何“辣”么香、“辣”么火。

　　調(diào)產(chǎn)促轉(zhuǎn) 聚“椒”新發(fā)展

　　在城川鎮(zhèn)麻黃套村，村民柳亞麗種植的30余畝辣椒采摘已接近尾聲，正在地里忙活的村民柳亞麗全盤算出了一筆“好賬”——今年市場平均價(jià)一斤差不多能賣2塊到3塊，一畝地大概收入1萬多元，全部賣完收入將近30萬元。

　　鄂托克前旗地處北緯37°果蔬經(jīng)濟(jì)帶，獨(dú)特的水、土、光、熱資源造就了鄂托克前旗辣椒色澤鮮艷、筋辣肉甜、口感好、產(chǎn)量高，具有獨(dú)特的香辣味，是制作干辣椒、辣椒醬、調(diào)味品的上等原料，也是鄂托克前旗主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，在市場上享有很高的知名度。

　　鄂托克前旗把辣椒作為綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)來重點(diǎn)打造，全力破解生態(tài)、水資源、人多地少等硬約束，以提高畝均產(chǎn)值為突破口，持續(xù)優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局，通過“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營模式，實(shí)行“統(tǒng)一集中育苗、統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一購買保險(xiǎn)”原則，輻射帶動更多的農(nóng)牧民轉(zhuǎn)變思路，發(fā)展新型特色產(chǎn)業(yè)。

　　強(qiáng)產(chǎn)興業(yè) 聚“椒”新動能

　　破，是戰(zhàn)略。干，方能制勝。

　　如何依托資源優(yōu)勢，推動辣椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，延鏈補(bǔ)鏈做大做強(qiáng)？鄂托克前旗給出了答案。

　　依托“凈土、凈氣、凈水”優(yōu)勢，主打“凈”字招牌，推廣種植辣椒2萬余畝，設(shè)施育苗能力達(dá)1.2億穴，以特色產(chǎn)業(yè)為抓手，明確時(shí)間表、路線圖、任務(wù)書，串聯(lián)起企業(yè)、農(nóng)牧民等關(guān)鍵角色要素，多方合力推動特色、綠色、生態(tài)農(nóng)牧業(yè)落地開花。

　　一方面，依托辣椒研究服務(wù)中心，邀請實(shí)用性專家教授開展種植技術(shù)專題培訓(xùn)、實(shí)地開展技術(shù)指導(dǎo)研討，輻射帶動周邊村大力推廣辣椒種植。成功獲批國家級“辣椒科技小院”，持續(xù)發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效應(yīng)，深化“校地企”研學(xué)教育合作工作，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中轉(zhuǎn)型升級，為有效帶動地方辣椒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興作出了有益探索。

　　另一方面，努力讓“品牌”變“名牌”，增加農(nóng)畜產(chǎn)品的“含金量”。持續(xù)擴(kuò)大“鄂托克前旗辣椒”名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力，提升品牌含金量，不斷放大“凈菜”的名牌效益。

　　拓寬渠道 聚“椒”新路徑

　　在城川鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)物流園，來自寧夏、陜西周邊地區(qū)以及旗內(nèi)各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)牧民們忙著卸貨，工人們則忙著將辣椒進(jìn)行篩檢、入箱、上秤、打包、裝車……而來自山東、廣東、湖南二十幾個(gè)省區(qū)的客商在這里蹲點(diǎn)收購，旁邊一輛輛貨車整裝待發(fā)，過不了幾個(gè)小時(shí)，車上的綠色果蔬便會走進(jìn)全國各地蔬菜市場，等待萬戶千家的采購。

　　一頭連著田間地頭，一頭連著千家萬戶的消費(fèi)者，作為提升農(nóng)產(chǎn)品附加值關(guān)鍵環(huán)節(jié)、產(chǎn)業(yè)鏈中帶動力和輻射性最強(qiáng)的核心環(huán)節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品交易市場已成為全旗農(nóng)業(yè)蛻變、結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)精良的強(qiáng)力引擎。

　　乘勝追擊。借助農(nóng)村牧區(qū)產(chǎn)業(yè)革命的良好態(tài)勢，鄂托克前旗把資源稟賦、比較優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢和發(fā)展勝勢，培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，“一鍵啟動”鄉(xiāng)村振興的“總程序”，建成果蔬冷藏保鮮庫13.5萬m³；建成瓜果蔬菜脫水、制醬加工廠3座、生產(chǎn)線6條，年生產(chǎn)加工新鮮瓜果蔬菜能力達(dá)到3萬噸；建成投用辣椒收購點(diǎn)23處；泡沫箱加工廠2處、生產(chǎn)線11條。通過全閉合的產(chǎn)業(yè)鏈條，在保障辣椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí)，也大幅地提升了椒農(nóng)的收益。

　　小辣椒，大產(chǎn)業(yè)，必定回報(bào)當(dāng)?shù)匕傩找粋�(gè)紅火好日子。(完)