中新網(wǎng)包頭5月29日電 題:中國北疆內(nèi)蒙古:一塊牛骨頭帶來的科技創(chuàng)新
中新網(wǎng)記者 李愛平
普遍意義上,沒有人會想到一塊牛骨頭會與明膠行業(yè)產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。
5月28日,看著桌前擺放的牛骨膠原肽粉、代餐奶昔固體飲料、膠原蛋白手撕肉等產(chǎn)品,59歲的于建華興致勃勃地說:“這一切都是牛骨頭的功勞!
于建華是內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市稀土高新區(qū)一家生物企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,他介紹,新鮮的牛骨頭經(jīng)加工提純后,可以作為明膠行業(yè)的重要原料。
1975年就來到這家企業(yè)上班的于建華,幾乎見證了一塊牛骨頭與一座城市的光榮與夢想。
“10噸骨頭才能制作出一噸明膠!庇诮ㄈA介紹,最開始他所在企業(yè)生產(chǎn)出的明膠,多用在了電影膠片以及照相機(jī)的膠卷上,但隨著時代發(fā)展,“這些產(chǎn)品都逐步退出歷史舞臺!
此后,這家企業(yè)開始在科技上發(fā)力,盡管原材料依然是牛骨頭,但卻被用在了醫(yī)藥、健康、美食、美容等多個領(lǐng)域。
“某種意義上,企業(yè)的成功就是將草原牛骨頭不斷進(jìn)行深加工、不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新的結(jié)果。”于建華認(rèn)為。
在該企業(yè)展臺前,工作人員介紹說,最新推出的凝膠糖果產(chǎn)品,能讓消費(fèi)者瞬間感受到清新口氣,如今在市場上特別受歡迎。
“作為生物企業(yè),我們的前身是1960年成立于包頭市東河區(qū)的一家白明膠廠!痹撈髽I(yè)負(fù)責(zé)人杜學(xué)文坦言,在過去63年間,企業(yè)研發(fā)的明膠已經(jīng)從當(dāng)初年產(chǎn)500噸,達(dá)到現(xiàn)在年產(chǎn)13500噸的水平,且在國內(nèi)的銷售市場中占到了20%。
公開資料顯示,這家企業(yè)已獲全國生產(chǎn)力促進(jìn)創(chuàng)新發(fā)展獎、國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)、包頭市首批“百年老店”、首批“科技小巨人”等榮譽(yù)。
在國內(nèi)市場站穩(wěn)腳跟的同時,他們也將市場拓展到了海外。
“這幾天,我們的明膠已經(jīng)在俄羅斯、韓國、保加利亞等國家有了訂單!倍艑W(xué)文透露。
按照杜學(xué)文的設(shè)想,未來,企業(yè)除積極拓展現(xiàn)有業(yè)務(wù)外,還將緊抓“健康中國”戰(zhàn)略發(fā)展的契機(jī),加大對膠原蛋白活性肽等前沿技術(shù)的研發(fā)力度,搶占大健康市場。
包頭市稀土高新區(qū)黨群工作部一級主任科員張永強(qiáng)認(rèn)為,從傳統(tǒng)制膠企業(yè)一步步成為涉及醫(yī)、食、農(nóng)多行業(yè)的大健康企業(yè),產(chǎn)品位居國內(nèi)外市場領(lǐng)先地位,成功之處在于企業(yè)的科技創(chuàng)新。
內(nèi)蒙古經(jīng)濟(jì)學(xué)家蓋志毅表示,“當(dāng)企業(yè)與科技擁抱時,才有可能在國際國內(nèi)市場享有更高知名度!鄙w志毅相信,未來,內(nèi)蒙古大草原的新鮮牛骨頭將會越來越值錢。(完)