中新網(wǎng)巴彥淖爾5月16日電 題:中國河套平原:一粒瓜子“出圈”的奧秘
中新網(wǎng)記者李愛平
“老鐵們,我們的瓜子顆粒飽滿,是一粒一粒人工手選的……”
在直播間內(nèi),王娜用清脆的聲音喊話網(wǎng)友,在她身后,是一罐罐包裝好的瓜子。不久后,天南海北的網(wǎng)友發(fā)來各種表情,接著下單。
這是一粒什么樣的瓜子?
5月16日,在巴彥淖爾市臨河區(qū)一家瓜子生產(chǎn)車間,記者看到,層層篩選后的瓜子,通過電腦控制,根據(jù)其大小、水分等自動調(diào)節(jié)炒制時(shí)長和溫度。
這些瓜子出品成罐前還要經(jīng)過上料車間、炒制車間、手選車間、熟上料車間等6道加工程序,最終才能出庫。每一道加工程序里,又有多道工序。
工作人員表示,從初選種子到瓜子入罐,需要219道工序?qū)訉影殃P(guān),層層篩選,只有經(jīng)過這樣一層層的篩選,才能選出粒大、飽滿、新鮮的瓜子。
相關(guān)負(fù)責(zé)人徐雪梅對記者介紹,這一品質(zhì)的瓜子在中國香港銷量很好,“最高價(jià)一斤能賣到100多元,已創(chuàng)造了高端瓜子品牌最高紀(jì)錄。”
巴彥淖爾市臨河區(qū)農(nóng)牧局副局長邱波表示,香港民眾之所以愿意花大價(jià)錢購買,與瓜子的品質(zhì)關(guān)系甚大。此外,直播大咖李佳琦、劉濤等人的助力也對銷售增益不少。
500多位主播達(dá)人助力
記者在采訪中了解到,這粒曾亮相香港內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品精品館的高端瓜子,早在2018年9月就被當(dāng)?shù)毓俜绞跈?quán)使用巴彥淖爾市區(qū)域公用品牌--“天賦河套”品牌商標(biāo)。
當(dāng)年11月,這粒瓜子即獲得第十六屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎。
目前,這粒名為“三胖蛋”的瓜子已打造了內(nèi)蒙古、新疆、北京、山東、陜西5個(gè)千萬級市場,還遠(yuǎn)銷新西蘭、馬來西亞等地,并獲得消費(fèi)者好評。此外,有500多位主播達(dá)人為這粒瓜子拍攝產(chǎn)品推薦、產(chǎn)品開箱、探店視頻,為品牌宣傳帶來高額流量。
登上“一帶一路”快車
在巴彥淖爾地區(qū),這粒瓜子事實(shí)上已經(jīng)形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
地處河套平原腹地的巴彥淖爾市五原縣,葵花種植條件優(yōu)越,年播種面積占全國總量10%以上,產(chǎn)量占到全國總量14%左右,交易量占全國總量16%左右,是名副其實(shí)的全國葵花產(chǎn)業(yè)第一縣。
五原縣農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣中心主任李二珍介紹,目前該縣已建成三大農(nóng)資交易市場,打通了葵花直通國內(nèi)國際市場的大通道;在當(dāng)?shù)刂袣W班列的助力下,這里的葵花產(chǎn)業(yè)正式登上了“一帶一路”快車。
內(nèi)蒙古經(jīng)濟(jì)學(xué)家蓋志毅表示,巴彥淖爾作為全國葵花產(chǎn)業(yè)的知名地區(qū),希望這粒瓜子能持續(xù)做好國內(nèi)國際市場,為內(nèi)蒙古大草原品牌增光添彩。(完)