酸奶釀就“致富花”

　　冬季的阿巴嘎旗北部，冰封千里，來(lái)到腦木罕嘎查烏恩巴雅爾家的時(shí)候，電動(dòng)門應(yīng)聲而開，整齊的磚瓦房和棚圈前后錯(cuò)落，蒼茫中透著幾分恬靜的生活氣息……

　　走進(jìn)烏恩巴雅爾家，一家人正在忙碌著加工酸奶，嘗了一口，絲絲奶香沁人心脾，味道和口感都很純正。烏恩巴雅爾說(shuō)：“現(xiàn)在酸奶銷路非常好，我們已經(jīng)注冊(cè)了自己的品牌，平均每天要賣出去十幾件，一些酸奶還拿到蘇木所在地的超市出售。收入也越來(lái)越好，奶食品純收入已經(jīng)達(dá)到了11萬(wàn)多元�！�

　　近兩年網(wǎng)絡(luò)銷售越來(lái)越流行，烏恩巴雅爾的妻子娜日蘇也瞅準(zhǔn)了這一趨勢(shì)，嘗試在新媒體平臺(tái)上帶貨。娜日蘇將每一次制作酸奶的過(guò)程拍下來(lái)，通過(guò)快手、抖音等平臺(tái)發(fā)送出去，引來(lái)很多粉絲的圍觀，產(chǎn)品銷售到了北京、上海等地，通過(guò)娜日蘇的視頻，很多對(duì)蒙古族奶食品感興趣的人在一飽口福的同時(shí)，還了解到了草原蒙古民族的飲食文化和生活習(xí)俗。

　　“只要人勤快點(diǎn)兒，生活就不會(huì)差到哪兒去。”娜日蘇說(shuō)，“現(xiàn)在黨和政府鼓勵(lì)牧民創(chuàng)業(yè)，在政策和資金上都有很多扶持，只要肯干，未來(lái)的生活一定會(huì)越過(guò)越好�！睘醵靼脱艩柗驄D倆用勤勞和智慧改善著生活，也成為了牧民們心目中新牧區(qū)建設(shè)的能人。

　　談到下一步的規(guī)劃，烏恩巴雅爾笑著說(shuō)，他打算擴(kuò)大酸奶制作廠房，用現(xiàn)在流行的話說(shuō)，把廠房往“高大上”再升級(jí)一下，把品牌做大、做強(qiáng)，傳到更遠(yuǎn)的地方，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)也把蒙古族的傳統(tǒng)奶食文化傳揚(yáng)出去。(來(lái)源 ： 內(nèi)蒙古新聞網(wǎng) 王曉潔)